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당귀는 혈액순환에 효과가 좋은 약재이며, 신과 미로 나뉘어 쓰인다.
숭엄초불휘(조선시대의 이름)性溫味甘辛無毒治一切風一切血一切勞破惡血養新血及主琋癖婦人崩漏絶子療諸惡瘡瘍金瘡客血內塞止痢疾腹痛治溫秇(瘧)補五藏生肌肉
성질은 따뜻하며 맛은 달고 매우며 독이 없는 약재로, 모든 풍병(風病), 혈병(血病), 허로(虛勞)를 치료하는 데 쓰며, 파악혈양신혈(破惡血養新血 나쁜피를 부수고 새피를 생기게 함), 적취, 부인의 붕루(崩漏), 불임증을 주치하며, 여러 가지 나쁜 창양(瘡瘍 부스럼과 종기), 금창(金瘡 쇠붙이에 다친 상처), 객혈(客血), 속이차가운 증세, 이질복통(痢疾腹痛)을 그치게 하며, 온학(溫瘧)을 낫게 하고 오장을 보(補)하며 기육(肌肉)을 생하게 한다.
※동의보감 - 혈액순환에 효과 높다. 풍병, 혈병, 허로를 낫게 하며 관절통, 신체허약 치료제로 쓰인다. 피 생성에 관여 한다고 함.